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我国的英文名称“China”，众所周知就是瓷器的意思。我国是瓷器的故土，也是人类“瓷”文明的发源地，在国际素有“瓷国”之誉。而宋瓷，不管于艺术仍是于日子，在我国的陶瓷开展史上可谓誉满天下。我国古玩鉴赏家马未都说：“宋瓷，是我国美学的高峰。”
按其瓷窑特点，宋窑可分为官窑和民窑两大系统。官窑，指宋高宗时期一些专为宫殿烧制瓷器的窑口，是一种专称。专指北宋和南宋时在京城汴梁由宫殿专设窑所烧制的青瓷。南宋顾文荐《负暄杂录》中记载：“宋宣政间京师自置窑烧制，名曰‘官窑’”。民窑，指民间瓷窑，相对于朝廷官窑而言，以商品性出产为主的瓷窑。如：磁州窑、耀州窑、钧窑及定窑等。
按其色彩，宋瓷还可分为青瓷与白瓷。前者色泽如翡，“巧如范金，精比琢玉”。后者色泽似玉，“既质玉之质，复白雪之白”。
按其类别，宋瓷中乃北宋官窑青瓷最为鹤立鸡群。其整瓷胎体较厚，呈天青色釉略带粉红色彩，釉面开大纹片。瓷底足部无釉，烧成后呈铁黑色，口部釉薄，微显胎骨，即一般所说的“紫口铁足”。且作为北宋仅有专供皇家运用的宫殿御瓷，“尊贵”、“可贵”便成为人类对北宋官瓷的第一印象。
而宋瓷之美，于国人，乃是一种意境的表达。将这种意境的风味之美，出现至酣畅淋漓的，就是国人对五大名窑的赞许与赏识：宋代的五大名窑，在我国陶瓷之美的天空下，就似五朵绚烂的焰火，稍纵即逝，绝美千年。正如明代皇室保藏目录《宣德鼎彝谱》中初始记载：“内库所藏柴、汝、官、哥、钧、定名窑器皿，样式高雅者，写图进呈。”也有清代许之衡于《饮流斋说瓷》中说：“吾华制瓷可分三大时期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所谓柴、汝、官、哥、定是也。更有钧窑，亦甚可贵。”可见五大名窑不管在哪个朝代，都很有深入的影响。
王立夫在《器物：美的考虑》一书中说：“两宋宫殿用瓷器被公认代表了我国瓷器烧造的最高水准，也代表了器物审美的最高境地”。其效果不只表现在精雕细镂、优中选优的技能层面，还表现在根据宋代寻求古拙素雅和隽永的美学兴趣，凝结了归于那个年代的完美文明基因的文明层面。从这些一无是处的器物开端，我国瓷器的观赏性压倒了运用性，精力效果超过了实用价值，两宋宫殿用瓷使得我国的瓷器实在步入了艺术的殿堂。
开封作为北宋官瓷的原产地，曾沐浴千年窑火。北宋宣和年间，宋徽宗因不满于其时现有贡御瓷器的瑕疵，便引进汝瓷制造之精华，于东京汴梁，亲力亲为制造出北宋官瓷。此瓷不只是我国陶瓷史上仅有一个将瓷窑设在宫殿烧制的瓷器，并且也是第一个被皇帝个人独占的瓷器品种。且宋徽宗即便面对金城破兵之际，也不肯让自己亲手烧制的瓷器落入金人手中，便以自己为价值，亲身留下来摧毁窑炉，破坏瓷器，可见其气魄不同一般。
泱泱华夏，此情，此意，乃国人之幸，乃北宋官瓷之幸。瓷，乃我国陶瓷艺术之美的极致表现；而宋瓷，乃一种天然，一种实在，一种朴素。宋瓷与汴梁相遇，希冀全球共天青，显示泱泱中华风。大道至简，“古意当今妍”，这也是为什么千百年来，咱们如此酷爱它的原因吧。美当是返璞归真，道法天然。
